Babbi Natale panciuti nelle vetrine dei negozi, luminarie fra le vie del centro. Abbiamo appena trascorso il periodo natalizio e l’anno nuovo si avvicina con dodici mesi di lavoro intenso. La cena aziendale è un rito che si ripete, un evento da pensare e da gestire al meglio. Come la proponiamo noi? Scoprilo in questo post.

Si narra che ci fosse un bellissimo giovane, innamorato della ninfa Smilace. I due si amavano, vivendo al riparo degli dei; ma Smilace era la favorita del Dio Ermes che per vendetta trasformò il giovane in un fiore: quel giovane si chiamava Crocus. Croco era l’antico nome con cui veniva chiamato lo zafferano. Perchè ora […]

Si divertono in maniera diversa. Si relazionano, parlano e ascoltano in maniera differente. Hanno gusti e modi d’intendere il cibo distinti. I bambini hanno delle loro caratteristiche ed è giusto tenerne conto anche a tavola. In ChefYouWant abbiamo pensato anche a questo.

  Cina, 2000 anni fa: le prime coltivazioni dell’albero di cachi colorano le campagne dell’Impero Celeste. Il frutto degli dei raccolto dall’albero delle sette virtù: così era descritto il caco in estremo oriente. In Italia iniziò ad essere presente nella metà del XIX Secolo. Vuoi scoprire altre curiosità di questo frutto dal colore acceso? Continua […]