Quante e quali portate scegliere?


La costruzione di un menù è un momento delicato e tuttavia molto importante: è il primo passo verso una cena di successo. Vuoi sapere come creiamo i nostri menù per le cene a domicilio? Continua a leggere il post di oggi.

A Padova, nel quartier generale di ChefYouWant il nostro team è sempre in azione. Studiamo, proviamo e creiamo le migliori combinazioni per i menù da proporre a casa tua con il nostro servizio di chef a domicilio. È un’evoluzione continua di sapori e di ricette.


I nostri cuochi partono dall’impostazione del menù “all’italiana”: antipasto, primo, secondo con contorno e dolce. Su questa impalcatura costruiscono le emozioni che i nostri menù vogliono portare nella cucina di casa tua.

 

Pensi che “più portate ci sono, più è importante l’evento”? Considera che al matrimonio principesco di William e Kate, celebrato dalla Casa Reale Britannica nel 2011, ci furono tre portate (dolce compreso).

 

Noi consideriamo fondamentale l’armonia all’interno del menù e scegliamo le portate per proporre un viaggio nel gusto attraverso diverse tappe. Gli chef immaginano e creano i nostri menù partendo da prodotti di alta qualità e di stagione, per affiancare gusti, colori e sapori in modo armonico.
Questo ci permette di offrire sempre prodotti freschi e di accostarli in maniera da rendere indimenticabile la tua serata con il servizio di cuoco a domicilio. È questo che ci contraddistingue: un servizio unico, con un’attenzione elevatissima nella scelta e nella preparazione dei piatti.

Sai perché ogni nostro menù ha un nome? Perché racconta una storia; perché l’idea del cuoco è diventata materia ed è pronta a farti assaporare un servizio completamente dedicato a te: un cuoco personale a casa tua.
È questione di intuito, gusto, conoscenza dei prodotti e maestria nel preparare le pietanze: in ogni riga del nostro menù si nasconde qualcosa di speciale.

Siamo anche attenti a richieste e necessità particolari. Vuoi un menù personalizzato? Cerchi un particolare abbinamento? Qualcuno degli invitati ha una particolare allergia o intolleranza? La nostra squadra è a tua disposizione per creare il tuo menù su misura, con un servizio personalizzato e vicino alle tue esigenze: contattaci subito.

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