I funghi vengono studiati fin dall’antichità, perché alcuni di questi possono essere buonissimi, ma altri sono così velenosi che possono portare alla morte. Scopri con noi le curiosità su questo dono del bosco.
L’umanità ha inventato prima le pentole della scrittura: lo sapevi? Sono uno strumento che consideriamo scontato in cucina, ma hanno una lunga storia. Vuoi scoprire la nostra? Per un cuoco professionista le pentole sono parte integrante del suo lavoro e per questo ogni chef sceglie con cura e attenzione quali usare e come usarle. Sono […]